На нашей кухне царила по-настоящему праздничная атмосфера, пахло ароматными пряниками.
21 декабря мы приняли участие в кулинарном онлайн-марафоне «Вкусные традиции: готовим праздник вместе» в рамках акции «Согревая сердца». Под руководством шеф-повара Станислава Филимонова наши ребята освоили несколько новогодних рецептов. Мастер-класс был очень практичным!
Шеф-повар не только показывал, как готовить «Имбирное печенье» с медом и пряностями, но и учил системному подходу: как планировать праздничное меню, экономить время и заменять ингредиенты. Особенно полезными оказались советы по подготовке продуктов. Теперь у наших выпускников есть ценные навыки, которые пригодятся им в самостоятельной жизни. А самое главное — они поняли, что готовить праздничный ужин может быть увлекательно и совсем не сложно.